青椒炒肉丝,看似简单却不好炒,如何做到色香味俱全!

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9.倒入3克糖,水淀粉,翻炒1分钟,进行勾芡~

6.猪里脊倒入筛网,沥干水分

1.青椒切丝

7.另起一锅油,烧至6成热,倒入姜丝、蒜末,煸炒出香味,倒入猪里脊,翻炒4分钟

3.肉丝装入碗中,依次倒入生抽、料酒、盐、糖、淀粉

2.猪里脊切丝

5.锅中倒油,烧至6成热,倒入青椒,炒至变软

8.倒入翻炒过的青椒,翻炒均匀

准备食材:青椒100克猪里脊200克姜丝3克蒜末3克料酒5克生抽15克干淀粉5克糖6克水淀粉10克盐1克

青椒肉丝的美味做法,一看就会!

大家好,今天给大家带来美食的主题是关青椒肉丝。

4.搅拌均匀,腌制15分钟


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